測試罹患乳癌危險因素的新方法
─ 黃豆可降低危險因素 ─

(The Soy Daily-July 22, 2002)

        據亞特蘭大(Atlanta)新聞網(Atlanta RR Newswire)報導，有關研究業已開發尿液測試法(Urine Test)，以檢測雌激素(Estrogen)如何在人體內轉換為可促進或且抑制雌激素敏感的癌症。由此得悉它可經由膳食(Diet)以掌控(增加或降低)癌症拓展的危險。
幾年來，科學家已知悉雌激素可在人體某些組織，如乳房，予以促進罹患癌症。最近有關婦女荷爾蒙取代治療(Hormone Replacement Therapy, HRT)，由於上述發現而予以喊停。在美國Rockefeller大學的研究人員一直在研究其理由而發現人體隨其個人的生化易感性(Biochemical Disposition)而會將其雌激素轉換為不同的代謝物。有些代謝物會拓展癌症而有些卻會抑制它。該研究提示這兩種不同效應比率可提供癌症拓展的重要罹患危險信息。

        有趣地，上述測試法可經由膳食予以調節而卻非經由藥物來處置。該研究認為【攝取黃豆、魚類的ω-3油脂以及十字花科植物(Cruciferous Vegetables)，諸如花椰菜(Broccoli)及白菜(Cabbage)】等，均趨於改善其代謝比率，以致可抑制降低其罹患危險因素。十字花科植物的活性成份(13C及DIM)，目前已可予以萃取而製成丸劑(Pill Form)供用。該研究提示這些營養充品可戲劇化的改善其危險比率。檢測這個雌激素代謝物比率的上述尿液測試法，業已被一般公眾採用。

        NuBasix營養保健中心，係Meta Metrix公司的分部，而其臨床試驗已擁有20年的經驗，以專門研究營養與代謝有關的測試。它係為了經由網站提供給一般公眾有關獨特的測試服務而予以研發。要知道人體如何將雌激素予以代謝而它又如何影響健康，甚為重要。測試與膳食補充品的個人化(Individualization)，係為未來的發展趨勢，以利改善並保持健康。NuBasix係首創這個測試服務的公司。

若須要更詳細的資料，請洽:
Judy Feinerman for NuBasix
+1-770-446-5483, ext. 312
http://www.nubasix.com